Çukurova Kalkınma Ajansı tarafından, Dünya'daki gastronomi eğilimleri ışığında Adana gastronomisinin geliştirilmesine yönelik mevcut durum, strateji ve tedbirleri ortaya koymak amacıyla hazırlanan Adana Gastronomi Stratejisi Kalkınma Kütüphanesinde yerini aldı.
Detaylı Bilgi: https://www.kalkinmakutuphanesi.gov.tr/dokuman/adana-gastronomi-stratejisi/1948